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              1. 2019年7月总第272期

                新华联丽景温泉酒店成功摘“五星”,荣耀启新程

                • 作者:新华联丽景温泉酒店办公室主任 张瑞
                • 时间:2019-07-10
                • 来源:

                       6月10日,潮白河畔骄阳似火,碧空如洗。新华联丽景温泉酒店迎来了它极不平凡的一刻——五星级饭店正式挂牌。能够成功获评五星级旅游饭店,是酒店上下一心、攻坚克难,努力提升服务和管理水平的结果。
                       以销售为龙头,全员营销
                       今年上半年,新华联丽景温泉酒店发动全员力促销售,不断提升入住率。酒店引进全员营销平台——直客通系统。截至6月30日,酒店通过该系统达成营业收入39万元。其中,“丽景温泉开年迎春限时秒杀”“春季亲子踏青套票”“亲子娱乐嘉年华套票”等特色促销产品均通过全员营销取得了较好的效果,共成交订单300余个。
                       在网络渠道上,新华联丽景温泉酒店与携程合作,成为其“优享会”酒店,提高了酒店在北京市顺义地区的搜索排名,网络订房数量大幅提升。从3月1日起,酒店在OTA 线上推出限时抢购活动,如在京东推出“温泉门票+足底按摩”特惠套票,销售状况良好。
                       同时,新华联丽景温泉酒店加大宣传力度,积极组织各类公益、娱乐、客户答谢、会员日等主题活动,提高品牌影响力。酒店还通过官方微信服务号定期推送亮点活动,提高网上曝光率, 扩大酒店的影响。
                       以出品为核心,增添特色
                       新华联丽景温泉酒店将节日习俗、节气时令、地域文化等因素与酒店的整体风格相结合, 推出“女神节”自助晚宴、春季美食节、东南亚美食节等特色活动,不断创新菜品,提升餐饮质量。
                       新华联丽景温泉酒店抓住亲子游的红利,迎合家长关心孩子饮食健康的心理,推出了儿童健康营养早餐,由厨师精心烹饪,配以精致的卡通餐具,为小朋友们提供健康、美味、快乐的早餐,提升了家长对酒店的满意度,引来了更多的“回头客”。酒店还增加了自制爆米花、儿童电动小汽车租赁、“厨艺小当家”等特色服务, 在丰富了家庭亲子出游的客人休闲娱乐选项的同时,提升了二次消费。
                       以服务为基础,提升品质
                       2019年,新华联丽景温泉酒店以“品质运营管理年”为契机,进一步完善服务细节, 狠抓服务质量。酒店各级管理人员充分发挥榜样作用,走到一线,直接参与对客服务,倾听客人的建议,第一时间发现服务中的问题并迅速安排处理,减少了反馈的环节,确保了服务的及时性,避免了“小不满转为大愤怒”的问题。这种现场管理的工作模式受到了众多顾客的好评。上半年,酒店房务、餐饮部门均收到大量表彰锦旗、网上好评。酒店还定期召开服务品质分析会,认真研究讨论各部门收到的客人意见信和网络反馈,并有针对性地改进,以便把服务细节做得更好,不断提高酒店网络服务分数。
                       为了进一步提升服务品质, 满足不同客人的多样化需求,新华联丽景温泉酒店陆续推出一系列亮点服务项目:冬季在酒店设立户外人工雪场,丰富了客人的娱乐活动;春季在外围草坪增加儿童城堡、蹦床、家庭自行车、团体CS、免费吊床等项目,满足了旅游度假客人的游玩需求; 在客房增设“哆啦A梦”“小猪佩奇”等主题亲子房,让小朋友玩得开心、大朋友住得尽兴。
                       新华联丽景温泉酒店在年初成立了VIP接待小组,专门负责重要领导、重要活动的接待以及客人的个性化服务。同时,为提升全员的服务水平,酒店上半年选派2名优秀员工参加了“中国金钥匙”132期培训班,并请他们学习归来后向酒店全体员工分享学习心得,让“先利人,后利己;用心极致,满意加惊喜;在客人的惊喜中获得富有的人生” 的金钥匙服务理念在酒店发扬光大,以点带面提高酒店整体的服务质量。